Alcanzó nivel histórico al sumar US$ 6,700 millones en 2018
Las exportaciones agrÃcolas registraron un significativo crecimiento en los últimos años, pasando de 645 millones de dólares en el 2000 a cerca de 6,700 millones de dólares en 2018, es decir, se multiplicaron por más de 10 veces, indicó hoy el BBVA Research.
Este resultado se explicó por los mejores precios y mayores volúmenes de ventas al exterior. Como resultado de esta evolución, Perú se ha posicionado entre los más importantes proveedores en algunos productos, ubicándose en el puesto 34 a nivel mundial en exportaciones agrÃcolas totales.
De acuerdo al “Informe de Exportaciones AgrÃcolasâ€, elaborado por BBVA Research, en 2018 destacó la venta al exterior de frutas (en especial uvas, paltas y arándanos, que representaron el 65% de estas exportaciones) y de legumbres (con un 50% correspondiente a los espárragos), enviadas, principalmente, a los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea.
En suma, el despacho de estos productos representó un monto exportado total de más de 2,500 millones de dólares.
El economista jefe de BBVA Research, Hugo Perea explicó que, desde el lado de la demanda, este desempeño exportador se ha visto favorecido por el mayor gasto mundial en alimentos (en particular, de economÃas emergentes).
Por el lado de la oferta, Perea mencionó que los factores que han incidido positivamente sobre las exportaciones agrÃcolas son la apertura comercial (tratados de libre comercio), el régimen tributario y laboral diferenciado, la expansión de la superficie agrÃcola destinada a la exportación, la coordinación entre diversos sectores (público, privado y académico) y el aprovechamiento de ventajas comparativas importantes en la producción de algunos alimentos.
Acuerdos comerciales y superficie agrÃcola
Cabe señalar que la apertura comercial ha venido acompañada de mayor inversión extranjera directa en el sector. De acuerdo al informe, la inversión extranjera en agricultura alcanzó los 83 millones de dólares durante el último año.
Otro dato a resaltar es el importante crecimiento de la superficie agrÃcola destinada a la exportación, pasando de 269,000 hectáreas en 1999 (10 % del total nacional) a 625,000 hectáreas en 2017 (18 %).
“Esta situación, que ha permitido que la producción de bienes exportables se diversifique, se ha generado en parte gracias a obras de irrigación en las principales regiones exportadoras, como Olmos I (Lambayeque), Chavimochic I (La Libertad) y Majes Siguas I (Arequipa)â€, señaló Perea.
La producción de alimentos también ha gozado de ventajas comparativas relevantes, que han permitido un rendimiento agrÃcola superior al logrado por paÃses competidores en la producción de cÃtricos, uvas, arándanos y espárragos.
Entre estos factores, se pueden mencionar la presencia de un clima estable y variado, con 84 de los 108 existentes en el mundo, asà como largos periodos de cosecha, condiciones naturales de invernadero, entre otros.
Oportunidades de mercado
Según lo señalado en el informe elaborado por BBVA Research, existen elementos que podrÃan continuar apuntalando el desarrollo de las exportaciones agrÃcolas.
“Por ejemplo, a nivel externo, se podrÃa seguir ganando cuota en mercados que se encuentran en rápida expansión, asà como aquellos en donde se están negociando acuerdos comercialesâ€, refirió el economista jefe del BBVA Research.
En este sentido, China surge como una importante oportunidad para incrementar el comercio de productos agrÃcolas por la creciente demanda de su clase media, mientras que India y TurquÃa son paÃses donde la importación mundial de alimentos viene creciendo por encima del promedio del mercado.
Espacios de mejora locales
Por el lado local, existen varios espacios de mejora como la reorientación de la producción hacia cultivos de mayor rentabilidad, el destrabe de proyectos de irrigación paralizados (como el PEIHAP de Piura, Chavimochic III en La Libertad y Majes Siguas II en Arequipa).
“Con ello, se esperarÃa una importante expansión de la frontera agrÃcola al adicionar 128,000 hectáreas nuevas, lo que representarÃa un 3.6 % de la superficie cosechada nacional actualâ€, dijo Perea.
También se considera necesario impulsar la reducción de costos logÃsticos, que vienen mermando la competitividad de las exportaciones peruanas, e incluso se consolidan como una importante fuente de costo en los principales productos agrÃcolas.
De acuerdo al Ãndice de Desempeño LogÃstico, se ha detectado un deterioro en el desempeño de la calidad de los servicios logÃsticos y en la calidad de la infraestructura.
Finalmente, el informe recomienda también la búsqueda de nuevos productos que cuiden y preserven el medio ambiente, asà como el fomento de mayor coordinación entre las entidades involucradas.
“Aprovechar estas oportunidades permitirá aumentar la competitividad de las exportaciones agrÃcolasâ€, puntualizó Hugo Perea.
Fuente: Andina | 22-08-19
