La historia de éxito de las agroexportaciones peruanas está muy lejos de terminar. La activa importación de sistemas de riego tecnificado, que transforma campos agrÃcolas precarios en huertos modernos permite crecimiento del sector.
Desde hace una década, años tras año, las agroexportaciones peruanas celebran importantes crecimientos a pesar de algunos tropiezos coyunturales como el fenómeno de El Niño, con una tendencia sólida que se mantiene.
Asà lo indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien proyectó que en 2019 las agroexportaciones peruanas crecerÃan por encima del 10%. “La historia de éxito de las agroexportaciones peruanas está muy lejos de terminar, hay mucha actividad en los campos lo cual hace bien a los peruanos. Veo muchos años siguientes de crecimientoâ€.
Sostuvo que nuestro paÃs sigue muy activo en la importación de sistemas de riego tecnificado, lo cual se transforma en huertos frutÃcolas, los cuales permiten seguir aumentando las exportaciones de frutas y hortalizas por parte del Perú.
“Ahora que nuevamente estoy recorriendo el paÃs, la cantidad de huertos nuevos es visible desde las carreteras, hay mucha actividad de cambio de cultivos tradicionales como maÃz, algodón, papa, camote, entre otros, por huertos frutÃcolas y ahà están los nuevos viñedos, los nuevos huertos de paltos, cÃtricos y todo lo demás, entonces el sector seguirá creciendoâ€, detalló.
Agregó que el crecimiento en los años anteriores se debió a la modernización y tecnificación de las áreas existentes, sin embargo, ahora es evidente que el Proyecto de Irrigación Olmos (Lambayeque) constituye un aporte significativo.
“Solo tenemos como proyecto nuevo Olmos ya que Majes Siguas II, Chavimochic III y la irrigación en Ica no se han desarrollado. El crecimiento es más por la reconversión de los valles donde se viene desarrollando mucha agricultura tecnificadaâ€, sostuvo.
Potencial para frutos secos
En otro momento, el presidente de Inform@cción, indicó la necesidad de nuestro paÃs por diversificar su canasta agroexportadora. En ese sentido, dijo que hay potencial para incursionar en el negocio de los frutos secos como avellanas, nueces, macadamia, pistacho, pecanos, etc.
“Creo que hay que pensar en esos cultivos porque por ahà va a estar la tendencia. En Nazca (Ica) ya hay algunos inicios con nueces, pero todavÃa no se registran en las estadÃsticas, sin embargo, estoy seguro que en cuatro años tendremos despachos de nueces, asà empezó la historia de éxito de la uva, palta, arándanos, entre otrosâ€, comentó.
Cillóniz manifestó que otros cultivos que tienen oportunidades son la cereza y la frambuesa. Además, dijo que todos los productos que forman hoy nuestra oferta exportable seguirán creciendo.
Dato
Fernando Cillóniz también se refirió a la caÃda de precios de los cultivos industriales, básicamente el azúcar que está pasando por un momento muy complicado. Hay que recordar que el azúcar junto con el arroz y el maÃz son los cultivos industriales más importantes. En cuanto al café dijo que se aprecia una recuperación en su producción, sin embargo, no ha venido acompañado del precio.
Fuente: Agraria.pe | 17-01-19
