{"id":5236,"date":"2019-05-14T11:40:27","date_gmt":"2019-05-14T11:40:27","guid":{"rendered":"https:\/\/informaccion.com\/nuevaweb\/siagro-norte-2019-simposio-internacional-del-agro-por-primera-vez-en-trujillo\/"},"modified":"2019-05-14T16:55:44","modified_gmt":"2019-05-14T16:55:44","slug":"seminario-uva-ica-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informaccion.com\/nuevaweb\/seminario-uva-ica-2019\/","title":{"rendered":"SEPA: Seminario \u201cUva de Mesa\u201d con visita de campo en Ica"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1492013742148{padding-top: 1px !important;padding-right: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;padding-left: 40px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Especialista en viticultura brindar\u00e1 seminario de uva de mesa con temas como r<\/i>equerimientos h\u00eddricos de la vid, poda, formaci\u00f3n de la vid, sistemas de conducci\u00f3n, la correcta construcci\u00f3n de un sistema de conducci\u00f3n, manejo de canopia, control de resistencias del o\u00eddio.<\/h3>\n

En alianza con ADEX<\/a> y Provid<\/a>, inform@cci\u00f3n presenta el Seminario de Especializaci\u00f3n en Procesos Agr\u00edcolas (SEPA<\/a>) enfocado en la Uva de Mesa<\/strong> este 16 y 17 de mayo<\/strong> en el Hotel Las Dunas de Ica<\/strong>.
\nCon el objetivo de brindar una capacitaci\u00f3n completa y a profundidad sobre la producci\u00f3n de uva de mesa<\/strong>, el seminario consta de dos jornadas<\/strong> intensas que comprenden informaci\u00f3n t\u00e9cnica<\/strong> (exposici\u00f3n en auditorio) y una experiencia vivencial<\/strong> (visita de campo) para ahondar en las tem\u00e1ticas vistas.<\/p>\n

El especialista a cargo de esta edici\u00f3n ser\u00e1 Mg. Juan Carlos Brignardello<\/strong>, director gerente de Vit\u00edcola S.A.C., M.Sc. en viticultura<\/strong> por la Universidad de California Davis, B.Sc. en Agronom\u00eda y Horticultura<\/strong> con especializaciones en suelos y fruticultura<\/strong>, respectivamente, por la Universidad Texas A&M y autor del proyecto \u201cDeterminaci\u00f3n del coeficiente de riego para la estimaci\u00f3n de la demanda h\u00eddrica del cultivo de vid mediante im\u00e1genes a\u00e9reas\u201d cofinanciado por Inn\u00f3vate Per\u00fa.<\/p>\n

16 de mayo<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
8.30 – 9.00 hrs<\/td>\nREGISTRO DE PARTICIPANTES<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
9.00 – 10.30 hrs<\/td>\nRequerimientos H\u00eddricos de la Vid \u2013 Parte I <\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Determinaci\u00f3n de la frecuencia de riego en funci\u00f3n al tipo de suelo<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

10.30 – 11.00 hrs<\/td>\nCOFEE BREAK<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
11.00 – 12.30 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

Requerimientos H\u00eddricos de la Vid \u2013 Parte II<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Determinaci\u00f3n de la cantidad de agua que demanda el cultivo de la vid seg\u00fan el vigor y el estadio fenol\u00f3gico<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

12:30 – 14.30 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

ALMUERZO LIBRE<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
14.30 – 16.00 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

Poda y formaci\u00f3n de la vid<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Objetivos de la poda<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tipos de poda<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Formas de podar<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 C\u00f3mo se debe podar<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Determinaci\u00f3n del n\u00famero de yemas por planta<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tipos y objetivos de la formaci\u00f3n de la vid<\/td>\n<\/tr>\n

16:00 \u2013 16:30<\/td>\nCOFFEE BREAK<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

16.30 – 18.00 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

Sistemas de conducci\u00f3n de la vid<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Objetivos de los sistemas de conducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tipos de sistemas de conducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sistemas de canopia dividida y no dividida<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pros y contras de cada sistema de conducci\u00f3n<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

17 de mayo<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
9.00 – 10.00 hrs<\/td>\nConstrucci\u00f3n de sistemas de conducci\u00f3n de la vid<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Objetivos del sistema de conducci\u00f3n desde un punto de vista agr\u00edcola vs estructural.<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Puntos cr\u00edticos de los sistemas de conducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas de los alambres y cables<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tensi\u00f3n<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Riendas y anclajes<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

10.00 – 11.30 hrs<\/td>\nCOFFEE BREAK<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
11.30 \u2013 12.00 hrs<\/td>\nManejo de Canopia<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00bfQu\u00e9 es el manejo de canopia y c\u00f3mo afecta el microclima, la calidad y cantidad de uva a producir?<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Relaci\u00f3n entre el manejo de canopia y la fisiolog\u00eda de la vid<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Densidad de canopia, c\u00f3mo se mide, canopia ideal<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Efecto del manejo de canopia en el control de enfermedades fungosas<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vigor, factores ex\u00f3genos y factores end\u00f3genos que afectan el vigor de una planta vid.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

12.00 – 13.00 hrs<\/td>\nControl de resistencia en el O\u00eddio<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Motivos por los cuales el o\u00eddio es hoy en d\u00eda dif\u00edcil de controlar<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Clasificaci\u00f3n FRAC<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fungicidas que controlan el o\u00eddio<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Control de resistencias<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pr\u00e1cticas culturales para el control del o\u00eddio<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00cdndice de control del o\u00eddio<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

13.00 – 15.00 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

ALMUERZO LIBRE<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
15:00 – 15.30 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

Traslado a la visita de campo<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
15.30 – 18.30 hrs<\/p>\n

 <\/td>\n

VISITA DE CAMPO \u2013 Fundo Algarrobo Pampeano Empresa Agr\u00edcola SAFCO<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
18:30 \u2013 19:00<\/td>\nRetorno<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Al culminar, el participante estar\u00e1 en capacidad de:<\/p>\n