Debido al ritmo de crecimiento registrado en los \u00faltimos a\u00f1os, el sector agroexportador<\/strong> se ha convertido en una de las principales fuentes de empleo en el pa\u00eds. En la actualidad llega a generar m\u00e1s de 800,000 puestos<\/strong> de trabajo, inform\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Gremios Productores Agrarios del Per\u00fa (AGAP), Ricardo Polis.<\/p>\n \u201cLuego de la industria, la agroexportaci\u00f3n se constituye en la segunda fuente de empleo<\/strong> productivo en el pa\u00eds. En la medida que este sector crece tiende a demandar una mayor fuerza laboral, no solo se trata de personal para las actividades en campo sino tambi\u00e9n para atender toda la cadena de procesos hasta llegar al mercado de destino\u201d, declar\u00f3 al Diario Oficial El Peruano.<\/p>\n Asimismo, destac\u00f3 que una de las principales caracter\u00edsticas de este sector es su capacidad para generar empleo en forma descentralizada.<\/p>\n Polis enfatiz\u00f3 que el sector agroexportador es intensivo en la demanda de puestos de trabajo. \u201cDe las 20 empresas empleadoras m\u00e1s importantes del pa\u00eds, 5 le corresponden a la agroexportaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n Explic\u00f3 que las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n y poscosecha se han modernizado en la misma l\u00ednea que la expansi\u00f3n del sector. \u201cLa agricultura de exportaci\u00f3n se ha modernizado, por ello tambi\u00e9n ejerce una mayor demanda de mano de obra calificada\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n Polis destac\u00f3 que la capacitaci\u00f3n es fundamental para asegurar las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas en los campos de producci\u00f3n. \u201cEllo es fundamental para asegurar el cultivo de productos de calidad\u201d.<\/p>\n Refiere que el gran reto del sector es asegurar la calidad del producto hasta la mesa del consumidor final, en el pa\u00eds que sea.<\/p>\n \u201cPara ello hay una gran industria que se est\u00e1 desarrollando. En este caso, el Per\u00fa est\u00e1 aplicando lo m\u00e1s avanzado en tecnolog\u00eda<\/a>. Tenemos lo \u00faltimo\u201d, asegur\u00f3 el empresario.<\/p>\n Asimismo, coment\u00f3 que el avance de la agricultura de exportaci\u00f3n tambi\u00e9n implica la conquista del desierto por lo que se hace uso de nuevos sistemas para lograr la utilizaci\u00f3n m\u00e1s eficiente del recurso h\u00eddrico<\/strong>.<\/p>\n \u201cEllo tambi\u00e9n incide en una mayor demanda de mano de obra especializada. Los j\u00f3venes deben considerar a la agricultura como una opci\u00f3n para sus estudios\u201d, coment\u00f3 el l\u00edder gremial.<\/p>\n Por otro lado, resalt\u00f3 que los nuevos proyectos de irrigaci\u00f3n<\/a> contribuyen con mejorar el panorama futuro sobre el crecimiento de las exportaciones agrarias.<\/p>\n \u201cEl desarrollo de estas obras ayudar\u00e1 a incrementar el \u00e1rea de siembra en el pa\u00eds. No se quitar\u00e1 tierras a nadie y no se estar\u00e1n tomando valles viejos, se estar\u00e1 ampliando la frontera agr\u00edcola\u201d, dijo.<\/p>\n Agreg\u00f3 que la ejecuci\u00f3n de estos proyectos atraer\u00e1 un flujo de capitales importante. \u201cEn el caso de Majes-Siguas, que atender\u00e1 38,000 hect\u00e1reas, se estima que la inversi\u00f3n por cada hect\u00e1rea no ser\u00e1 menor a los 50,000 d\u00f3lares\u201d.<\/p>\n En este caso, dijo, estamos hablando de que se inyectar\u00e1n en la agroexportaci\u00f3n m\u00e1s de 1,900 millones de d\u00f3lares. \u201cEl empresario peruano est\u00e1 preparado para participar, pero es seguro que tambi\u00e9n llegar\u00e1 inversi\u00f3n extranjera\u201d.<\/p>\n No obstante, dijo que lo m\u00e1s importante es promover la transferencia de tecnolog\u00eda a los campos de producci\u00f3n y a todos los procesos vinculados.<\/p>\n \u201cEllo ayudar\u00e1 a elevar la competitividad del sector\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n El presidente de AGAP dijo que el avance de la agroexportaci\u00f3n tambi\u00e9n se ha basado en la investigaci\u00f3n y desarrollo de nuevos productos.<\/p>\n \u201cPor ejemplo, est\u00e1 el ar\u00e1ndano <\/a>que hace cinco a\u00f1os no exist\u00eda como planta en el pa\u00eds. Se sembr\u00f3, nos fue bien y ahora somos el tercer pa\u00eds exportador del mundo. Al 2021 seremos el segundo proveedor m\u00e1s importante de esta variedad\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n Refiri\u00f3 que sembrar uvas<\/a> en Piura era un mito antes. \u201cPero un grupo de empresarios peruanos apost\u00f3 por este producto y ahora es motivo de orgullo. Somos el cuarto pa\u00eds exportador de uva en el mundo\u201d.<\/p>\n Subray\u00f3 que hay un sinn\u00famero de productos que podr\u00edan incorporarse a la canasta exportadora. \u201cEl Per\u00fa tiene gran potencial para desarrollar nuevos productos\u201d.<\/p>\n Entre los productos que podr\u00edan incorporarse en la canasta exportadora, destac\u00f3 los d\u00e1tiles, cerezas, kiwi y la pitahaya. \u201cSon productos con demanda en el mercado internacional.<\/p>\n \u201cHay que probar si pueden desarrollarse en el pa\u00eds. Eso demanda m\u00e1s inversi\u00f3n en investigaci\u00f3n y desarrollo<\/strong>\u201d. asever\u00f3.<\/p>\n Polis refiri\u00f3 que el sector agroexportador lleg\u00f3 a generar alrededor de 500,000 puestos de trabajo el a\u00f1o 2004.<\/p>\n La semana pasada se realiz\u00f3 en el Per\u00fa el Global GAP Summit. Se trata de una certificaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas exigida por diversos supermercados, entre los que figuran Talsa y Wallmart.<\/p>\nModernizaci\u00f3n<\/h3>\n
Retos<\/h3>\n
Irrigaci\u00f3n<\/h3>\n
Canasta exportadora<\/h3>\n
Datos<\/h3>\n
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